第001章和面技能？

但是扭虧為盈可就難辦了，一天的營業額突破一萬塊錢，對於四方麵館來說，難度不亞於登天。

至少徐拙接手麵館這兩年，營業額最高的一天才堪堪突破三千。

那還是他爺爺過來給他掌勺，一些慕名而來的老主顧捧場的緣故。

靠他，一天能有個五百塊錢的營業額，心裏就樂開了花。

「先不管那麼多了，搞定任務一和任務三再說。」

打定主意後，徐拙開始準備今天要用到的麵條鹵。

四方麵館主打的是番茄雞蛋和香菇牛肉兩種滷汁，滾水煮好的麵條，澆上濃濃的滷汁，稍微一拌，美味即成。

做好這一切之後，徐拙把水燒上，開始等待顧客上門。

「老闆兒，下一小碗兒手擀麵！今天娃娃和婆娘不在家，老子也懶得開火，到你家湊合一頓算嘍。」

十一點剛過，隔壁五金店的老闆李四福就來了。

李四福是個四川人，今年五十多歲。

別看個頭不高，衣着也邋裏邋遢的，但是為人很是精明。

靠着這份精明，他在東江市已經買了三套房。

兩個兒子一人一套，他和老伴兒住另一套，誰也不影響誰。

剛剛徐拙還在想着找誰來商業互吹，沒想到就有人送上門了。

「喲！老李來了，趕緊坐趕緊坐，我這剛剛泡好的鐵觀音，來嘗嘗。」

這是徐拙在並夕夕上九塊九買來的茶葉，泡在店裏的茶水桶中，勉強比白開水有味兒。

李四福作為一個老四川，自然認得這種廉價茶葉。

「不用不用，我屋裏有茶水，剛買的烏龍茶，五百塊錢一斤，心疼死老子嘍……」

徐拙臉上的笑容再次凝固。

到廚房，他三下五去二的做了一大碗手擀麵，然後澆上滿滿的香菇牛肉滷汁。

為了讓李四福誇得順溜，徐拙甚至還多往他碗裏盛了好幾塊牛肉。

面端出來，李四福嚇了一跳：「你這娃兒，老子要的是小碗面，你咋給我端來一大碗？沒得生意也不能坑鄰居嘛。」