第817章 薄利多銷

會等啊等，等到八點半以後再去買啊」

    「對」薛衡哈哈笑了，解釋「店裏大半以上的麵包都是在八點半以後賣出去的。七點多開始，一大堆人等在外頭，時間一到，一窩蜂往裏頭搶，十分鐘內一搶而光。有些人本來不想買，但想着賣得便宜，就貪着這樣的小念頭，學着跟人家一塊兒搶。」

    「哦哦」薛媽媽問「那如果賣那個什麼七折有賺不得有吧」

    「有。」程天芳道「嫂子說了，目前還是薄利多銷的套路，讓我不要急。只要新鮮度好，口感好，以後不愁沒生意。起初賣得少，盈利也少。後來賣便宜一些，數量上來了，反而盈利多了。另外，好些人整天盯着打折的時間去賣，店裏人氣旺，給人家的印象說一下子就賣完了，反而招來不少新客人。」

    「多搞一些活動，多一些話題傳出去，這也是廣告的一種。」薛衡分析道「以後有空再弄一些周末大促銷，比如某種麵包買一送一，買三送一之類的。數量一上去，咱們就穩賺不賠。」

    薛媽媽笑呵呵道「你們這些小年輕，做生意真有一套」

    程天芳嘻嘻笑道「是嫂子厲害，都是她教我的。」

    薛衡壓低嗓音「咱們店面不是租的，是自家的。這樣子經營起來壓力不大，放得開手腳，慢慢就能賺起來。上個月我幫忙算了一下總賬，除去工人和師傅的工資，還有一概的水電成本，大概能有八百多塊的盈利。」

    「喲」薛媽媽鼓掌贊道「蠻不錯的。」

    程天芳獻寶般從紙袋裏拿出一塊軟綿蛋糕「阿姨，這是很受歡迎的一種。剛才我們過去的時候，師傅剛端出來，現在還有點兒熱乎。你快嘗嘗看，然後給我提一些寶貴意見。」

    「哇好香呢」薛媽媽也沒客氣，拿起便咬，贊道「很鬆軟，很香的雞蛋香。」

    薛衡又解釋「師傅一般做包到傍晚，然後就不做了，賣到八點半就打折，店裏任何麵包都這樣。我們過去的時候，剛出爐一共有兩大盤，都讓我們給帶過來。」

    薛媽媽呵呵道「那太多了一會兒你們得拿些給之瀾他們。」

    程天芳笑眯眯道「爸媽他們也有。讓我嫂子多吃點兒。阿姨和我哥在這裏陪着，也能一塊吃點兒。」

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