唐海還在慢慢鋪路。
在少時系列投放之後,一個完美的計劃就慢慢在他的腦海中形成。
那是在和老麥pk輸掉之後想到的。
當時所有人都告訴唐海,中餐館因為標準不能統一這個問題,永遠不可能做到最大,做到最大的時候就是隨時會毀滅的時候……
最初唐海不信邪,結果果然出問題。到最後200+200的規模,剛好完成了對鮮芋仙最初規模的挑戰,但唐海已經支撐不下去了。
轉戰慢餐運動,開啟低碳模式,又有北極無冰的現狀刺激一些人裝比,餐廳的產業升級成功進行,估計到最後唐海會擁有十來家三星餐廳,二三十家一、二星……
現在只要是去唐海的餐廳吃飯,出來都會表示『完美無缺』、『與眾不同』。
米其林在上次大戰後就幫着歐洲美食界黑唐海,並不否認唐海個人的能力,也不否認綠水山莊,綠水山莊今年終於評了三星,李大頭是三星廚師、田甜是一星……
不過其餘的店鋪評價就不見得好了,當你討厭一個人的時候他全身都是缺點,米其林真想專業找茬一定找得到。
緊接着美國的固特異輪胎聯合美聯社幾家公司,弄出了一本《全美美食聖經》……
世界上有三本聖經不可不知,《聖經》、《黑暗聖經》、紅皮書美食聖經《米其林》,現在美國也弄了一個類似的來搶生意,甚至這書名……
米其林這才意識到唐海可不是一般的小店長!而且這本美國美食指南,是有全美十多名最頂級的美食家聯合寫評的!唐海就給十來名評了五星……沒錯,米其林是三星,美國這邊就搞五星!那邊是五星,這邊一定跟進七星……
偏偏唐海還有人信!
自中美交流年後,訪美旅遊的國人越來越多,各種留學生、交換生,至於歐洲,事情不鬧大國內一般不放新聞,比如一般歧視事件要是不發生在奧運根本不放出來,一千多面臧獨旗不也沒播?條子伯伯副局長的兒子jq了中國留學生,各種證據顯而易見,也就鬧大了才說兩句,又不繼續說了。人氣漸漸低迷。
更別提恐怖襲擊,土耳其買了空客a380報廢機拿來沉海,製造人工魚礁,吸引遊客潛水玩。(地理位置土耳其應該是亞洲,但歷史傳統和他們自己都把自己當歐洲。)
玩一次可能丟命,這代價也太大了!所以沒什麼動靜。
美國就是差在沒什麼歷史底蘊,但美食、風景、公司文化也可以拿來做文章,再說現在霸主國是美國,國人對美國的興趣整體要高過別的國家,固特異的美食指南甚至有網絡免費版和導航系統……
米其林意識到問題的時候,已經攔不住唐海了,示好都沒有用。
200+200是長線,一個店面可以吃三代,但唐海現在急需快錢。新艦隊的建設計劃太燒錢,建廠、批發市場太燒錢,大麗菊流動資金快速減少,可能交稅後就只剩下那麼一兩億……
所以必須短線賺錢!
大麗菊少時系列之前就已經減產出貨,為的就是這一波籃球月,這是唐海和小米學的飢餓營銷。
少時系列的對蝦加入了全美營養午餐,但人那麼多,幾萬噸的收購量也扛不住上千萬張嘴吃的,所以是試點合作。只吃了那麼幾次,許多人的口味就被養起來了,少時系列變得更加難求。
多重功效之下,少時系列已經被吹起來了,山雞物色下來的10人,最後還是全體和大麗菊簽了約,又拉高了少時系列的人氣。
貽貝、鮑魚、象拔蚌,男生女生們嚮往萬分的食物……
當山雞為主的一個個大麗菊合作網店建立起來後,唐海讓喬丹把存貨快速的放出去!
一天超過40萬包的出貨量,新包裝,全套成本2美金,出貨的價格大概是5美金,賣到市場這種包裝建議零售價是7美金……
貽貝佔了大頭,現在貽貝不太值錢了,大麗菊也就走了一個速食嘗鮮,現在別人似乎