一肚子的疑惑,卻都沒有問出口,因為她看見兒子正在那邊忙得認真,認真做事的人,別人是不忍打斷的,何況那是她兒子。
周安已經在擇一把小蔥。
擇洗乾淨後,切成小段,堆放在砧板一角。
而這時候鍋里的油溫已經越來越高,之前放進油鍋的那把蒜子,已經開始炸出斑點,周安掃了一眼,把砧板上的洋蔥絲和小蔥也全部放進油鍋。
無論是蒜子、洋蔥還是小蔥,都是做菜時常用來提香的好東西。
這不,沒多會兒,田桂芳就聞到濃濃的香氣。
周重本來在家裏看電視,一邊吃着西瓜一邊樂呵呵地看着電視,他家養的一條癩皮狗蹲坐在他腳邊,流着哈喇子直愣愣地盯着他手裏的西瓜,不時舔一下哈喇子。
他家跟周安家隔了兩戶,但忽然一陣濃郁的香氣飄來,周重愣了愣,低頭看了看手裏的西瓜,又疑惑地回頭看了一眼大門外面,沒看見香氣是從哪裏來的。
他是個好奇心旺盛的,當下便抓抓褲襠,咬了一口西瓜,胖大的身子老鴨踩水似的出了大門,邊走邊吃着西瓜,也一邊嗅着鼻子。
狗尋食物似的。
很快他就確定香氣是從西邊飄來的,那還有什麼好說的?周重眼睛一亮,稍微加快腳步往周安家走去。
不是說西邊除了周安家,就沒別的人家了,而是最近周安天天做五香螺螄,周重已經習慣了這麼香的東西只有他家能做出來。
不同的只是今天的香氣好像有點不同。
當周重踏進周安家廚房的時候,正好是油鍋里香氣最濃郁的時候,油鍋里翻滾的蒜子、洋蔥和小蔥都已經炸得微微發黑,周安正用漏勺將這些東西從油里撈出來。
「安子!你這是又在燒什麼好吃的啊?能給我也嘗點兒嗎?」
周重一進門,還沒看清周安在做什麼,就恬着臉開口要吃的。
周安瞥他一眼,笑道:「行啊!這鍋里的你隨便吃!全部吃完都行!」
「真的?」
周重驚喜地加快腳步湊到近前,一眼看見鍋里都是翻滾的熱油,呆了呆,失望不已,但他目光很快又轉移到周安剛剛撈起來的蒜子、洋蔥和小蔥渣渣上。
「不對!這些才是吃的吧?這什麼啊安子?這麼香呢……」
「你想吃啊?給!」
周安笑着把漏勺往他面前一遞,見周安答應這麼爽快,周重反而遲疑了,湊近看了又看,才終於認出是什麼。
這次他是徹底失望了。
「安子!你有毛病啊?把蒜子和洋蔥炸成這樣?又不能吃!」